2012年08月22日
バターナッツかぼちゃの不思議
こんばんは
このひょうたん型見たことありますか?
私は初めてこのモノとご対面しました!
なんと名前は「バターナッツ」という珍しいかぼちゃだそうです。
知り合いに頂きました。スーパーとかでは見たことないしこれがかぼちゃ?
まるで、ひょうたんのようですよね。置物のように固くて大きくてすごい重量です(隣りは普通のかぼちゃです)
割ってみると中は濃い黄色でした(下の写真です。上半分は撮るのを忘れて食べてしまいました)
聞いたおすすめの調理法のポタージュスープ挑戦しました。
作り方は自己流です…
バターでスライスした玉ねぎを炒めて小麦粉も入れます。
牛乳と水を入れます。あらかじめ一口大にカットしたかぼちゃをレンジにかけてからミキサーやブレンダーで細かくして加えます。
牛乳を沸騰させないように、かぼちゃをやわらかく煮たら最後に塩で味を整えます(コショウはお好みで。かぼちゃの味を楽しみたい人は少なめに!)
アーモンドスライスを上にトッピングしました。
いつもの想像したかぼちゃと違う不思議な美味しさです。さらっとしたやさしいお味で。くせになりそう
もっと上手に作れたらもっともっと美味しいと思いますよ!
ただスライスしてフライパンで焼いて塩こしょうでも十分美味でした。
なかなかお店でお目に掛からないのと、お値段がかなり高そうなのがざんねんです。お店でお安く買えるといいな。
見た目も味も不思議なバターナッツかぼちゃに出会えた夏でした
このひょうたん型見たことありますか?
私は初めてこのモノとご対面しました!
なんと名前は「バターナッツ」という珍しいかぼちゃだそうです。
知り合いに頂きました。スーパーとかでは見たことないしこれがかぼちゃ?
まるで、ひょうたんのようですよね。置物のように固くて大きくてすごい重量です(隣りは普通のかぼちゃです)
割ってみると中は濃い黄色でした(下の写真です。上半分は撮るのを忘れて食べてしまいました)
聞いたおすすめの調理法のポタージュスープ挑戦しました。
作り方は自己流です…
バターでスライスした玉ねぎを炒めて小麦粉も入れます。
牛乳と水を入れます。あらかじめ一口大にカットしたかぼちゃをレンジにかけてからミキサーやブレンダーで細かくして加えます。
牛乳を沸騰させないように、かぼちゃをやわらかく煮たら最後に塩で味を整えます(コショウはお好みで。かぼちゃの味を楽しみたい人は少なめに!)
アーモンドスライスを上にトッピングしました。
いつもの想像したかぼちゃと違う不思議な美味しさです。さらっとしたやさしいお味で。くせになりそう
もっと上手に作れたらもっともっと美味しいと思いますよ!
ただスライスしてフライパンで焼いて塩こしょうでも十分美味でした。
なかなかお店でお目に掛からないのと、お値段がかなり高そうなのがざんねんです。お店でお安く買えるといいな。
見た目も味も不思議なバターナッツかぼちゃに出会えた夏でした
2012年08月05日
パーソナルカラー診断で衣類もすっきり
夏のバーゲンもひと段落したでしょうか…
今年はあまりバーゲン会場に出向くことは少なかったように思います。
それは…たぶん 『パーソナルカラー診断』を昨年受けた効果かと
ご存知の方も多いと思いますが
『イメージアップコーディネーター』なる人が診断を受ける人の顔にカラーの布を一枚づつ当てて
その人に合った色を見つけてくれるというものです。
「春」「夏」「秋」「冬」の4つに分類されるそうで必ずどれかに当てはまるそうです。
春と秋の人は黄色味がかった色が合って、夏と冬の人は青味がかった色が似合うとの事。
たとえば、赤という色もたくさんあって、自分が好きな色と似合う色が違うのを実感させられました。
似合う色を探してもらう作業は発見があってとても楽しい作業でした。
カラー見本も手に入れたので、それを手に似合う服を探す事にしています。
店員さんから変なお客という視線に多少はさらされますが
これからは無駄な買い物はあまりしないように
今年はあまりバーゲン会場に出向くことは少なかったように思います。
それは…たぶん 『パーソナルカラー診断』を昨年受けた効果かと
ご存知の方も多いと思いますが
『イメージアップコーディネーター』なる人が診断を受ける人の顔にカラーの布を一枚づつ当てて
その人に合った色を見つけてくれるというものです。
「春」「夏」「秋」「冬」の4つに分類されるそうで必ずどれかに当てはまるそうです。
春と秋の人は黄色味がかった色が合って、夏と冬の人は青味がかった色が似合うとの事。
たとえば、赤という色もたくさんあって、自分が好きな色と似合う色が違うのを実感させられました。
似合う色を探してもらう作業は発見があってとても楽しい作業でした。
カラー見本も手に入れたので、それを手に似合う服を探す事にしています。
店員さんから変なお客という視線に多少はさらされますが
これからは無駄な買い物はあまりしないように